Salve, anche io volevo "timbrare" la mia presenza in questo magnifico ricettario!
Ecco come si prepara la mia pappa di spinaci e ceci!
Ingredienti
500 gr di spinaci
4 cucchiai di ceci in scatola
6 cucchiai di semola
Preparazione
In un pentolino con un litro d’acqua, aggiungete gli spinaci e i ceci e fate bollire fino a che l’acqua è dimezzata. Aggiungete il semolino a pioggia continuando a mescolare per una mezz’ora. Impiattate un paio di mestoli, schiacciate i ceci, aggiungete un filo d’olio e una volta intiepidito datelo ai vostri bimbi.

