Per i bambini che non amano particolarmente il pesce,ecco un idea...
1 filetto di pesce(merluzzo,trota,sogliola spigola,o altro), 1 uovo, riso,pane grattugiato e parmigiano grattugiato,prezzemolo, sale.
sugolio,aglio o cipolla,passato di pomodoro o pomodori freschi,sale.
Tritare i filetti di merluzzo, raccoglierli in una ciotola,aggiungere
il riso precedentemente lessato,il pane grattuggiato,il parmigiano,l’uovo e il sale. Formare delle palline.In una padella mettere olio, aglio, passato di pomodoro,sale e portare a bollore. Aggiungere le polpette di pesce, fare cuocere a fuoco moderato per 20 minuti e servire.

